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不锈钢厨具厂,不锈钢餐具的清洗

作者:kefu 日期:2013.08.02

不锈钢餐具的清洗 1.使用前可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油然后在火上烘干这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样使用起来既容易清洗又可以延长使用寿命。 2.使用后立即用温水洗涤以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用导致不锈钢表面黯淡失色甚至产生凹痕。 3.不锈钢器皿清洗以后外表的水迹要擦干。因为在加热的时候特别在煤球炉上使用时燃烧时产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸这会影响器皿的使用寿命。 4.不锈钢器皿使用一段时间后表面会有一层雾一样的膜可用软布蘸上一些去污粉或者洗洁精擦洗就可恢复光亮。如果外面被烟熏黑也可以用这个办法清除。 5.不能用水长时间浸洗不锈钢器皿否则会使器皿表面黯淡失去应有光泽。 6.不锈钢餐具上沾有污迹必要时可用不锈钢蜡涂在斑迹上擦净。有胶柄的不锈钢餐具应尽量避免高温而使颜色黯淡。 7.不锈钢餐具用了一段时间呈“黑雾”并非变质但又不是锈不需磨擦用布蘸些擦铜水搓抹即亮。 8.不锈钢传热快所以放油之后不宜猛火。 9.可先用肥皂将不锈钢餐具上的污渍拭去然后再用干布来擦干净。 10.如果出现由硬水构成的水垢可用食醋擦拭干净或者用石灰和水混合成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹然后用热肥 11.不锈钢炊具的锈点宜用0号水磨砂纸干磨但先要确定是否生锈若只是一般的焦烟斑点则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。

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